Ingredientes:

Frutas ume* (Japón), sal marina (Japón), hojas de shiso* (Japón). (*) De agricultura ecológica.

Valor nutricional por 100 gramos:

• Valor Energético KJ: 185 kJ.
• Valor Energético KCal: 44 kcal.
• Proteínas: 0,7 g.
• H. de carbono: 8,5 g de los cuales azúcares: 5,9 g.
• Grasas: 0,2 g (Saturadas: 0 g).
• Fibra: 2,6 g.
• Sal: 19,2 g.

Modo de empleo:

Consumir umeboshi tal cual (si te atreves!) o trocear y usar como condimento en aderezos y salsas, con arroz o fideos, o en bebidas tradicionales japonesas como el ume-sho-bancha.

Presentación:

Envase de 150 gramos.

Recomendaciones y advertencias:

Producto vegano. No contiene gluten, levadura ni azúcares añadidos.