Chufa Pelada Eco de Salud Viva es un superalimento ecológico elaborado con chufas peladas 100% naturales, un pequeño tubérculo tradicional de sabor suave y ligeramente dulce. Destaca por su contenido en fibra y almidón resistente, un tipo de fibra prebiótica que sirve de alimento para la microbiota intestinal y ayuda a mantener el equilibrio digestivo.

Al venir peladas, resultan más cómodas de consumir como tentempié saludable o para incorporarlas a mueslis, yogures, ensaladas y otras recetas. También pueden remojarse para elaborar bebidas vegetales caseras o utilizarlas como ingrediente en preparaciones dulces y saladas.

Valor nutricional por 100 gramos:

• Valor Energético KJ: 1929 kJ.
• Valor Energético KCal: 461 kcal.
• Grasas: 24 g (Saturadas: 5,1 g).
• H. de carbono: 52 g de los cuales azúcares: 18 g.
• Fibra: 11 g.
• Proteínas: 4,2 g.
• Sal: 0,05 g.

* Los valores pueden sufrir pequeñas variaciones.

Ingredientes:

100% Chufas peladas*(Cyperus esculentus). (*) Procedente de cultivo ecológico. 

Modo de empleo:

Seguir las instrucciones de consumo indicadas en el envase por el fabricante.   

Presentación:

Envase de 200 gramos. 

Recomendaciones y advertencias:

Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.