Nuestra maca negra gelatinizada está hecha de raíces de maca negra 100%. Es un producto 4:1, lo que significa que se necesita 4 kg de maca cruda para producir 1 kg de maca gelatinizada. El proceso de gelatinización elimina todo el contenido de almidón. El resultado es un polvo más fácil de digerir que la Maca cruda.

Las 2 ventajas principales del uso de la maca gelatinizada son: 

• Más fácil digestión - porque el almidón se elimina y digiere mejor en el estómago.
• Nutrientes más concentrados - la ausencia de almidón significa que la maca gelatinizada tiene una concentración mayor que los polvos de Maca cruda.
• Algunos nutrientes activados - el calentamiento de las raíces de Maca amplifica algunos nutrientes, incluyendo metabolitos y minerales. 

Valor nutricional por 100 gramos:

• Valor Energético KJ: 1209 kJ.
• Valor Energético KCal: 289 kcal.
• Grasas: 2 g (Saturadas: 0 g).
• H. de carbono: 64 g de los cuales azúcares: 32 g.
• Fibra: 8 g.
• Proteínas: 14 g.
• Sal: 0 g.

* Los valores pueden sufrir pequeñas variaciones.

Ingredientes:

Maca Negra gelatinizada 100% procedente de cultivo sostenible.  

Presentación:

Envase de 250 gramos.  

Recomendaciones y advertencias:

Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.